Anadolu Çiftçi Meclisi Üyelerine Tarımsal İşletmecilik Eğitimleri Verildi
TARIMKON bünyesinde faaliyet gösteren Anadolu Çiftçi Meclisi (ANAÇİM) üyelerine yönelik Tarımsal İşletmecilik Eğitim Programı tamamlandı. Eğitimler, üreticinin sahadaki tecrübesini işletme yönetimi disipliniyle buluşturarak tarımsal faaliyetlerin planlı, ölçülebilir ve sürdürülebilir bir yapıya kavuşmasını hedefledi. Program, farklı havzalardan gelen öncü çiftçiler, kooperatif temsilcileri, teknik meslek grupları ve tarladan sofraya zincirin paydaşlarını aynı çerçevede bir araya getirerek ortak bir yönetim dili oluşturmayı amaçladı.
Eğitimlerde tarımın yalnızca üretim değil, aynı zamanda finansman, risk yönetimi, pazarlama, insan kaynağı ve mevzuat uyumu başlıklarını birlikte yöneten bir işletme faaliyeti olduğu vurgulandı. Katılımcılara, tarımsal işletmelerin gelir gider dengesini güçlendirecek, maliyetleri görünür kılacak ve karar süreçlerini hızlandıracak pratik araçlar aktarıldı. Bu kapsamda maliyet muhasebesi, nakit akışı planlaması, girdi yönetimi, stok ve depo disiplini, verimlilik göstergeleri, karlılık analizi ve yatırım geri dönüşü gibi başlıklar örnek vaka çalışmalarıyla ele alındı.
Programın önemli bileşenlerinden biri risk yönetimi oldu. Katılımcılar, iklim ve su riski, hastalık ve zararlı baskısı, pazar dalgalanması, finansman maliyetleri ve iş gücü sürekliliği gibi sahada sık karşılaşılan riskleri erken aşamada tespit etmeye dönük yöntemlerle tanıştı. Risklerin yalnızca tespit edilmesi değil, aynı zamanda kontrol altına alınması için uygulanabilir bir aksiyon yaklaşımı benimsendi. Eğitim oturumlarında, riskin etkisini azaltan operasyonel kararlar, sözleşmeli üretim ve ürün standardizasyonu gibi piyasa uyum mekanizmalarıyla birlikte değerlendirildi.
Eğitim içeriğinde pazara erişim ve satış yönetimi ayrı bir yer tuttu. Katılımcılar, alıcı beklentileri, kalite standardı, izlenebilirlik, kalıntı ve gıda güvenliği kriterleri gibi konuların işletme yönetimiyle doğrudan ilişkili olduğuna dikkat çekti. Üreticinin yalnızca tarlayı değil, aynı zamanda pazarı da okuyan bir bakış kazanmasının, gelir öngörülebilirliğini artırdığı ve yatırım kararlarını güçlendirdiği ifade edildi. Bu çerçevede sözleşmeli üretim, markalaşma, kooperatif ölçekleme ve ortak satış modelleri üzerinden uygulama örnekleri paylaşıldı.
ANAÇİM eğitim programı, Meclis’in kurumsal işleyişiyle de ilişkilendirildi. Program kapsamında üyelerin, sahadan gelen bulguları standart formatta raporlayarak ANAÇİM Genel Sekreterliği üzerinden karar verici mekanizmalara taşımaya yönelik raporlama disiplinini güçlendirecek bir yaklaşım benimsendi. Böylece eğitim, yalnızca bireysel işletme kapasitesini artıran bir süreç olarak değil, aynı zamanda sahadan merkeze düzenli veri akışı sağlayan bir yönetişim standardının parçası olarak kurgulandı.
Eğitimlerin sonunda katılımcıların kendi işletmelerine uyarlayabilecekleri bir “işletme yönetim kontrol listesi” ve “sezon planı çerçevesi” üzerinden uygulama değerlendirmesi yapıldı. Bu çıktılar, işletmelerin kendi verilerini düzenli tutmasına, maliyet ve verim ilişkisini ölçmesine, sahadaki kararların daha rasyonel bir zemine oturmasına katkı sağlamayı hedefliyor. Önümüzdeki dönemde eğitimlerin, havza bazlı ihtiyaçlara göre modüler yapıda sürdürülmesi ve saha uygulamalarıyla desteklenmesi planlanıyor.
ANAÇİM yetkilileri, tarımda sürdürülebilirliğin yalnızca üretim artışıyla değil, üreticinin işletme kapasitesinin güçlenmesiyle mümkün olacağını belirtti. Açıklamada, Tarım Her Şeydir yaklaşımıyla uyumlu biçimde, üreticinin bilgi, organizasyon ve pazar entegrasyonu kapasitesinin büyütülmesinin ülke gıda arz güvenliği ve fiyat istikrarı açısından stratejik olduğu vurgulandı. Eğitim programının, sahada güçlü işletmeler ve daha dayanıklı bir tarım ekonomisi için önemli bir adım olduğu ifade edildi.
0 Yorumlar